D vitamini nelerde var hangi besin öğlelerinde bulunur? - Vezir Ajans

Vezir Ajans

Vezir Ajans | Anlık Haber

12 Mart 2019 Salı

D vitamini nelerde var hangi besin öğlelerinde bulunur?

Vücudumuz için önemli vitaminlerden biri olan D vitamini hangi besin ögelerinde bulunur? İşte merak edilenler..

D vitamini için en iyi kaynak Güneş! Ancak güneşinin ışınlarının dik olarak geldiği saatlerde bu sentezden tam olarak yararlanılabilmektedir. İnsan vücudu güneş ışınlarını sentezleyerek D vitaminine dönüştürür! Bu vitamini başka şekilde karşılamak oldukça güçtür.

D Vitamini için yüz, kollar ve bacaklar güneş görecek biçimde günde 20 dakika güneşlenmek gerekmektedir. 

D vitamini kemik ve diş gelişimi, sağlığı için gereklidir. Kemikler, ihtiyacı olan kalsiyum ve fosforu  D vitamini sayesinde alabilir. Günlük D vitamini ihtiyacımız 1000 ünitedir ve bu mktar günde 20 dakika güneşlenme ile kazanılabiliyor.   

Vücudun günlük kalsiyum ihtiyacı 30-50 yas arasında günde 1000 mg, 50 yas üzerinde ise günde 1200 mg.

D vitamini eksikliği çocuklarda raşitizme, ileri yaşlarda osteoporoza yani kemik erimesine sebep olur. D vitamini fazla alındığında kanda kalsiyum birikmesi olur. Böbrek taşları, kalp ve böbrek yetmezliği fazla D vitamini alınması sonucu beliren hastalıklardandır. D vitamini içeren yiyeceklerin aşağı yukarı 100 gramı günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 10'unu karşılar. D vitamini ihtiyacını sadece yiyeceklerden karşılamaya çalışmak, bu yiyecekler yağ içerdiğinden kolesterolu yükseltebilir. 



D vitamini içeren besinler:

  • Süt, ayran, kefir, peynir ve yoğurt
  • Tereyağı
  • Ton balığı
  • Somon
  • Uskumru 
  • İstridye
  • Karaciğer
  • Yumurta sarısı
  • Tatlı patates 
  • Balık yağı
  • Mantar 
  • Maydanoz
  • Yonca 
  • Isırganotu 
  • Yulaf